sambal hitam

Bebek Madura suwir sambal hitam adalah salah satu menu yang bisa kamu coba jika ingin menikmati daging bebek yang gurih dan pedas. Menu ini terdiri dari daging bebek yang digoreng kering hingga empuk, lalu disuwir-suwir dan dicampur dengan sambal hitam khas Madura. Sambal hitam ini berwarna gelap karena menggunakan bumbu-bumbu rempah yang dimasak hingga matang…